En iyi şarap rafları, mekanınıza en iyi biçimde uyum sağlayan şarap raflarıdır. Eğer mekanınızın şarap rafları için küçük olduğunu ya da duvarlarınızın yeterince boş olmadığını düşünüyorsanız parça parça üretilen şarap rafları ile henüz karşılaşmamışsınız demektir.
Ahşap, şarap mahzenlerinin serin ve nemli koşullarına dayanabilmesi nedeniyle şarap muhafazasında uzun yıllardır tercih edilir. Şarap rafları en çok sekoya, maun veya çamdan yapılır. Bu ağaç türlerinin üçü de uzun süreli şarap depolaması için uygundur ve benzersiz özelliklere sahiptir.
En iyi şarap rafları her zaman mekanınıza iyi uyum sağlayan şarap raflarıdır. Şarap rafı seçiminde estetik kaygı kadar şarapların doğru şartlarda yaşlanması da önemli bir unsur olarak değerlendirilmelidir.
En İyi Şarap Rafları
Küçük mekanlar için en iyi şarap rafları arasında tercih yapmak istiyorsanız öncelikle mekanınızın sıcaklık ve nem değerleri açısından şarap saklamak adına uygun olup olmadığını bilmelisiniz. Küçük mekanlarda hava şartlarını belirlemek çok daha kolay görünebilir ancak insan kalabalığının bu ortamları direkt olarak etkileyebildiği gerçeği gözden kaçırılmamalıdır.
En iyi şarap rafları hangileridir diye merak ediyorsanız, tarihte şarabın saklanması için en çok kullanılan malzemeyi bilmeniz gerekiyor. Ahşap, şarabın tüketilmeye başlandığı ilk yıllardan beri şarap saklama ve yaşlandırma için en çok kullanılan materyaldir. Bunun nedeni, ahşabın hava koşullarını ayarlamada yardımcı bir rol oynamasıdır.
En İyi Şarap Rafları ile Şarap Depolama Çözümleri
Şarabınızı doğru saklıyor musunuz? Sıradan bir şarap içicisiyseniz, depolama sizin için önemli bir endişe olmayabilir. Ancak, şarap rafınızda üç veya dörtten fazla şişe varsa, bazı saklama adımları şarabınızın ömrünü uzatmaya yardımcı olabilir. Bilinmesi gereken ilk şey, satılan şarabın çoğunun mahzende veya yıllandırılmış olmaması gerektiğidir. Örneğin, ucuz bir şişe şarabı birkaç yıl saklamak, onu daha lezzetli hale getirmez veya daha fazla değerli olmasını sağlamaz. Bu şarap muhtemelen bozulur.
Öte yandan kaliteli şarap birkaç yıl dayanabilir ve yıllandıkça daha iyi hale gelir. Bu şaraplar pahalıdır ve belki de bir servete mal olabilir. Bu tür bir koleksiyona sahipseniz, bir şarap mahzeni gereklidir ve şarap uzmanları, her bir şarap için yıllandırma adına özel saklama talimatları sunabilir. Bu nedenle şarabınızın doğru bir biçimde saklanması adına en iyi şarap rafları arasından tercih yapmanız gerekir.
Şarap Saklarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
En iyi şarap rafları arasından tercih yaparken ortam için dikkat etmeniz gereken bazı ayrıntılar mevcuttur. Örneğin güneş ışığı, kükürt içeren amino asitlerin oksitlenmesine neden olabilir ve bu da şarabın lezzetini değiştirebilir. Şaraplarınızı doğrudan güneş ışığı ve floresan armatürler dahil olmak üzere ışıktan uzak tutun. Şarabınızda tuhaf bir koku varsa, ultraviyole ışınları muhtemelen şarabın değişmesine neden olmuştur. Şeffaf şişelerde saklanan beyaz şarap, özellikle doğrudan güneş ışığına karşı hassastır çünkü cam, koyu renkli şişelere göre daha az koruma sağlar.
Akkor ışığın şarabın bütünlüğünü de etkileyebileceğini unutmayın. Buradaki anahtar nokta, şarabınızı harika tadını korumak için karanlık ve kuru bir yerde saklamak olmalıdır. Bir şişeyi tamamen ışıktan uzak tutamıyorsanız, bir kutunun içinde veya hafif bir beze sarılmış halde tutun. Şarabınızı yıllandırmak için bir dolap seçerseniz, sağlam veya UV ışınlarına dayanıklı kapılı olanları seçtiğinizden emin olun. Ancak dolaplar şarapların sadece kısa bir süre saklanması için elverişlidir. Hatta bir haftadan daha fazla bir süre saklamayı düşünüyorsanız en iyi şarap rafları arasından ihtiyacınıza uygun olanı seçmek çok daha doğru olacaktır.
Tutarlı Sıcaklık ve Nem Detayı
En iyi şarap rafları arasından tercihinizi gerçekleştirdikten sonra şaraplarınızı saklamak için ihtiyacınız olan diğer ayrıntıları incelemelisiniz. Şarabınızı saklamak için nem seviyesi, şaraba hava girmesine izin verebilecek kurumuş mantarları önlemek için yüzde 70 civarında olmalıdır. Yüzde 70’in üzerindeki nem, küflenmeye neden olabilir.
Doğru ortamı elde etmek önemli olmakla birlikte, hava kalitesini aynı tutmak da aynı derecede önemlidir. Dış hava koşullarının, ısıtma ve soğutma sistemlerinin neden olduğu dalgalı sıcaklıklardan kaçınmaya çalışın. Çevre ne kadar sabit derecede olursa, şarap o kadar uzun süre dayanır. Saraplik.com tarafından ahşabın sanatla harmanlanması neticesinde üretilen en iyi şarap rafları sizleri bekliyor!
İlginç konulara değindiğimiz blogumuzu takibe almayı unutmayın!